INSALATA GRECA

• 200g di feta
• 4 pomodori sodi
• 1 cipolla
• 1/2 cetriolo
• una manciata di olive nere
• olio d'oliva
• sale, pepe e origano

Lavate i pomodori e affettateli nel senso della lunghezza, sbucciate la cipolla e il cetriolo e affettateli finemente. Mettete le verdure in una terrina, aggiungete la feta tagliata a pezzetti, le olive nere e condite con olio, sale, pepe e origano.