| Bellini 6 pesche
1 cestino di lamponi
3/4 di prosecco o champagne
Ricetta
dell' Harry's BAR
Snocciola le pesche che devono essere piccole e bianche ma non sbucciarle.
Passale al mixer con qualche lampone.
Versa il tutto in una caraffa. Aggiungi il prosecco ( 1/4 di frullato di pesca e
3/4 di prosecco).
Aggiungi qualche goccia di limone ed una punta di zucchero. Mescola. Servi in
bicchieri ben freddi.
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